أسرع الطرق للتخلص من الزوائد الجلدية

أسرع الطرق للتخلص من الزوائد الجلدية

اقرأ المزيد

تخلصوا من رائحة الفم ورائحة الجسم ورائحة القدمين بمادة طبيعية موجودة في كل بيت

 تخلصوا من رائحة الفم ورائحة الجسم ورائحة القدمين بمادة طبيعية موجودة في كل بيت

               

رائحة النفس الكريهة: بفضل خصائصه الحمضية، يشكّل خل التفاح علاجاً رائعاً لرائحة النفس الكريهة. أضيفوا ½ ملعقة كبيرة من 

خل التفاح إلى كوب من الماء وتغرغروا بالمزيج مدة 10 ثوانٍ في كل مرة حتى يفرغ الكوب. رائحة الجسم: يعدّ خل التفاح علاجاً فاعلاً لرائحة الجسم بما أنه قادر على تعديل معدّل حموضة الجسم ما يساعد على التخلّص من البكتيريا المسببة للرائحة. للتخلّص من رائحة الإبطين، يكفي أن تمسحوهما مرة كل صباح بخل التفاح غير المحلل (استخدموا قطعة قطن لذلك). للتخلّص من رائحة القدمين، املأوا حوضاً بالماء الدافئ وأضيفوا 1/3 كوب من خل التفاح ثم انقعوا القدمين في الخليط مدة 15 دقيقة مرة في الأسبوع.

اقرأ المزيد

رامز قرش البحر محمد رياض ورانيا محمود يس الحلقة الثالثة 3

اقرأ المزيد

طريقة عجينة بيتزاهت pizza hut المميزة

مقادير عجينة بيتزاهت pizza hut المميزة3 أكواب دقيق

كوب ماء

2 ملعقة صغيرة سكر

ملعقة وربع صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت زيتون

2 ملعقة طعام دقيق ذرة

6 ملاعق طعام نيدو بودرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

2ملعقةصغيرة خميرة

طريقة عجينة بيتزاهت pizza hut المميزة

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء

متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة

و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8-

10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها

بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم

نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم

تستخدم بالمكونات المفضلة لديك و إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في

اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا

اقرأ المزيد

أربعة طرق علمية لتنشيط الذاكرة

عكف العديد من العلماء من كل دول العالم على حل لغز النسيان عند البشر، حيث أجروا الكثير من الدراسات التى أثبتت العلاقة بين ضعف الذاكرة والعوامل الوراثية، فيما كشف آخرون ارتباطها بشكل وثيق بالتقدم فى العمر.

والذاكرة هي إحدى قدرات الدماغ، على تخزين المعلومات وسرعة استرجاعها عند الحاجة، وهناك دراسات عدة أجريت مؤخرا لحل الألغاز المتعلقة بالذاكرة، وإيجاد طرق علمية لتنشيطها.

موقع “Medical Daily” العلمى سلط الضوء على 4 طرق علمية مجربة، من واقع دراسات بحثية، لتقوية وتنشيط الذاكرة البشرية، وسرعة استرجاع المعلومات عند الحاجة.

وأوضح الموقع أن أولى الطرق العلمية المجرّبة هى التمارين الرياضية، فبحسب دراسة علمية أجريت مؤخرًا على الأشخاص فوق سن الخمسين عاما، ثبت أن كبار السن الذين مارسوا الرياضة بانتظام تحسنت ذاكرتهم بشكل ملحوض، بعد ستة أسابيع فقط من القيام بالأنشطة الرياضية.

ووجد الباحثون الذين نشروا نتائج دراستهم فى “مجلة علم الأعصاب” أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، تؤدى إلى زيادة تدفق الدم إلى الدماغ؛ ومن ثم تنشيط الذاكرة.

وأشار الموقع إلى أن ثانى الطرق العلمية هى القضاء على الدهون فى منطقة البطن، حيث ثبت علميًا أن شحوم البطن تؤدي إلى الخرف المرتبط بضعف أداء الذاكرة، إذ اكتشف العلماء أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، خاصة فى منطقة البطن معرضون أكثر من غيرهم بثلاث مرات، لتطوير فقدان الذاكرة.

وعن الطريقة الثالثة، نصح الموقع بممارسة العاب الذكاء والتفكير، لتحسين أداء الذاكرة، حيث أثبتت الدراسات أن ممارسة ألعاب الذكاء والكلمات المتقاطعة ، قد لا تزيد نسبة الذكاء، لكنها تحسن قدرة الدماغ على حل المشكلات، وتسهل مهمة استرجاع المعلومات بشكل أسرع، وقت الحاجة.

الطريقة الرابعة والأخيرة هى تجنب شرب الخمور، فقد أثبت بحث جديد نشر بـ”مجلة علم الأعصاب”، أن الذاكرة تتأثر كثيرًا عند شرب الخمور والكحوليات.

وأوضحت الدراسة أن مدمنى الخمور والكحوليات خاصة فى منتصف العمر، معرضون أكثر من غيرهم لفقدان الذاكرة، وستظهر أعراض التدهور لديهم فى غضون 6 سنوات من الإدمان على شرب الكحوليات.

اقرأ المزيد

طريقة عمل البيتزا, الطريقة سهلة ولكن تحتاج إلى تركيز وإن شاء الله تعجبكم.

المقادير

طريقة عمل البيتزا, الطريقة سهلة ولكن تحتاج إلى تركيز وإن شاء الله تعجبكم.

1 كيس خميرة نشطة جافة أو 2 و4/1 ملعقة صغيرة ( برجاء التأكد من تاريخ الصلاحية علي العبوة)

3 و 2/1 كوب دقيق خبز (يمكن إستخدام  الدقيق المناسب لكل الاغراض ولكن يفضل إستخدام دقيق الخبز لنحصل علي بيتزا هشة)

2 ملعقة طعام من زيت الزيتون

2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر

مقادير البيتزا

زيت زيتون

دقيق الذرة (يستخدم فى تقطيع البيتزا علي حجر البيتزا)

صلصة طماطم (صلصة بيتزا ماركة بوري Purée)

جبن موزاريلا أو جبن برمزان مبشورة

جبن فيتا

فطر (ماشروم مقطع إلى شرائح رقيقة)

فلفل (ينزع منة البذر ومقطع إلى شرائح رقيقة)

السجق الإيطالية (مطهى مسبقا)

ريحان طازج مفروم

صلصة البيستو (Pesto)

شرائح البيبرونى

بصل مقطع إلى شرائح رقيقة

شرائح اللحم

الأدوات الخاصة المطلوبة

حجر البيتزا: ينصح بإسخدام حجر البيتزا للحصول على عجينة بيتزا يابسة

قلافة بيتزا Pizza Peel  زراع فرن مسطح

عجلة البيتزا لتقطيع البيتزا ‘ ليست ضرورية ، ولكن أسهل في التعامل عن السكين

طريقة عمل البيتزا 

عمل عجينة البيتزا

1 – نضع الماء الساخن في وعاء خلاط العجين الكهربائي. نرش الخميرة  علي الماء الساخن ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تذوب الخميرة ، فى نهاية الخمس دقائق يمكن تقليب الخليط لنتأكد أن الخميرة ذابت بالكامل.

pizz عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا

2 – نقوم بتركيب مجداف خلاط العجين ، ثم نقوم بخلط زيت الزيتون والدقيق والملح والسكر علي سرعة منخفضة لمدة دقيقة تقريبا. نقوم بإزالة مجداف خلاط العجين ونركب ذراع العجين Dough Hook . إستمر بعجن الخليط  لمدة 10 بسرعة خفيفة إلى متوسطة حتي يصبح العجين سلس ومرن. إذا لم يكن لديك خلاط عجين كهربائي يمكنك القيام بالعجن يدويا . وإذا لاحظت أن العجين يبدو رطب أو مرن جدا فإن إضافة قليل من الدقيق سوف يصلح الأمر.

طريقة عمل البيتزا عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزابيتزا عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا

3 – ضع كرة العجين فى وعاء تم دهنة بقليل من زيت الزيتون. قم بتقليب كرة العجين داخل الوعاء ليتشرب العجين الزيت. ثم نقوم بإحكام تغطية الوعاء بغلاف بلاستيكى. ثم نتركها في مكان دافئ في درجة حرارة (24 إلى 30 ) حتي يتضاعف حجم كرة العجين، وذلك لمدة ساعة أو ساعة ونصف ( أو عدة ساعات أطول ، فكلما إرتفع العجين كلما تحسنت نكهتة). فى حال إذا لم يكن هناك مكان دافئ فى البيت نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 150 سيليزية ، ثم نطفئ الفرن ونتركة يبرد قليلا بما يسمح بتخمير العجين ، ثم نضع وعاء العجين داخل الفرن ونتركة ليتخمر.

إذا أردنا أن نقوم بتخزين العجين للإستعمالة في وقت لاحق ، يمكن تجميد العجين في وعاء محكم لمدة تصل إلي اسبوعين.

طريقة إعداد البيتزا

نضع حجرالبيتزا داخل الفرن في الثلث السفلي من الفرن ، ثم نقوم بإحماء الفرن علي درجة حرارة 230 سيليزية (450 فهرنهايت) لمدة 30 دقيقة ويفضل لمدة ساعة.

إزالة الغطاء البلاستيكي عن العجين ، ونلكم العجين بقبضة اليد إلى الأسفل ليهبط العجين قليلا. ثم نقسم العجين إلى نصفين. ثم نشكل منهم كرتين من العجين. ثم نضع كل واحدة في وعاء ونغطيها بغطاء بلاستيكي ونتركها لمدة 10 دقائق.

نقوم بتحضيرمكونات البيتزا المرغوبة. لاحظ أنة في حال قمنا بملئ البيتزا بمكونات كثيرة وثقيلة فلن نحصل علي البيتزا الهشة المطلوبة. ما يقارب ثلت كوب من صلصة البيتزا وثلت كوب من جبن الموزاريلا يكون مثالي لعمل بيتزا واحدة. كما أن واحدة اواثنتين من الماشروم ( الفطر) المقطعة شرائح رقيقة تكفي لعمل بيتزا واحدة.

عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا 22 عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا

نقوم بالتعامل مع كل كرة عجين كل على حدة. فنأخذ أول كرة عجين ونقوم بترقيقها بين أيدينا بعد رش قليل من الدقيق علي طاولة المطبخ ، حيث نقوم بالترقيق من الوسط وصولا إلى الأطراف ، مستخدمين أطراف الاصابع للضغط علي العجين حتي نصل إلي سمك نصف بوصة ، نواصل الترقيق حتى أن العجين لا يقبل ان يتمدد أكثر من ذلك. نترك العجين يسترخي لمدة 5 دقائق ثم نواصل ترقيق العجين إلي أن نحصل علي القطر المطلوب (10 إلى 12 بوصة) . نستخدم راحة اليد لشد حافة العجين لتصبح أكثر سماكة من الوسط. كما يمكن قرص حافة العجين للحصول على حواف مزخرفة.

نقوم بدهن سطح العجين بزيت الزيتون بواسطة فرشاة (لمنع تكون الماء علي سطح العجين عند وضع مكونات البيتزا علي العجين). قم بغرز أطراف أصابعك علي سطح العجين لعمل تجويفات لتمنع تكون فقاعات هواء داخ العجين. ثم إترك العجين لمدة 5 دقائق أخري. ثم نكرر ما سبق مع كرة العجين الأخري.

6767 عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا

برفق نقوم برش قلافة البيتزا بقليل من دقيق الذرة لننقل عجين البيتزا علي قلافة البيتزا ، في حال فقد عجين البيتزا شكلة الدائرى أثناء عملية النقل نقوم بتعديلها لنصل إلي الشكل المطلوب.

بيتزا1 عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا

عمل بيتزا عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا

نضع صلصة البيتزا ونقوم بتسويتها بظهر ملعقة ، ثم نرش جبن الموزاريلا ، ثم نضع المكونات المطلوبة على البيتزا.

بيتزا فرن عمل المعجنات : طريقة عمل البيتزا

نرش قليل من دقيق الذرة علي حجر البيتزا الساخن ( وأحترس أن تحرق يديك فإن الفرن ساخن جدا). هز قلافة البيتزا لينزلق العجين بسهولة ، فإن لم ينزلق العجين من علي القلافة إلى الفرن نقوم برفع اطراف العجين ونضع مزيد من دقيق الذرة على القلافة لتنزلق البيتزا على حجر البيتزا الساخن داخل الفرن. نقوم بخبز كل بيتزا بمفردها وليس مرة واحدة. نترك البيتزا من 10 إلى 15 دقيقة داخل الفرن حتي يتحول لون العجين إلي اللون البنى والجبن الى اللون الذهبي. يمكن إضافة القليل من جبن الموزاريلا عالى السطح قبل النضج إذا رغبت في ذلك

الموسوعة

اقرأ المزيد

7 تأثيرات خطيرة للتليفزيون على طفلك

7 تأثيرات خطيرة للتليفزيون على طفلك inShare 1May 2, 2013 لا يجب أن يجلس طفلك امام شاشات التليفزيون و الكومبيوتر لأكثر من ساعتين في اليوم!! اكتشف بنفسك كيف تؤثر شاشات التليفزيون و الكومبيوتر على طفلك..

هل يقضى أطفالك وقتا طويلاً أمام التلفزيون !!  هل يجلسون أمام ألعاب الفيديو جيم  لساعات طويلة !! هل مستواهم الدراسى قليل وغير متفوقين !!! هل تعلم آخر ما توصلت إليه الأبحاث العالمية نتيجة مشاهدة  التلفزيون لساعات طويلة !! إليك ما توصلت الية الاكاديمية الأمريكيه لطب الأطفال . . . الأكاديمية  الأمريكية  لطب الأطفال أوصت بتحديد إستخدام الأطفال للتلفزيون وألعاب الفيديو جيم والعاب الكمبيوتر أكثر من ساعتين فى اليوم . وذلك لما توصلت إلية من نتائج الجلوس أمام التفزيون : 1- السمنه : الأطفال الذين يشاهدون التلفزيون أكثر من ساعتين فى اليوم أكثر تعرض للسمنه أكثر من غيرهم.   2- النوم غير المنتظم : كلما زادت عدد ساعات مشاهده الأطفال للتلفزيون كلما زاد رفضهم للنوم مبكراً ومع مرور الوقت يحدث خلل فى النوم.   3- التغيرات السلوكية : الطلاب الذين يشاهدون التلفزيون أكثر من ساعتين فى اليوم يعانون من إضطرابات نفسية واجتماعية ويعانون من إضطرابات فى التركيز.   4- التفوق الدراسى : لُوحظ انخفاض المستوى الدراسى لدى الطلاب الذين لديهم تلفزيون فى غرفتهم عن الطلاب الذين لا يمتلكون ...ولذلك فهو يمثل أكبر عامل من عوامل الفشل الدراسى.   5- العنف : كثرة مشاهده الأطفال للأفلام العنيفه والمصارعه تجعلهم يعتادون على التعامل بالعنف مع أصدقائهم ويجعلهم يستخدمونه كطريقه لحل مشاكلهم ويصبح العنف جزء من حياتهم الطبيعية.   6- قلة الوقت للعب مع أصدقائهم.   7- كلما زاد وقت المشاهدة كلما قل الوقت للعب ومن ثم تنمية مهارتهم ومواهبهم.   والأن بعد قراءتك لهذة المخاطر هل ترغب فى كيفيه التحكم فى ذلك ؟؟ ابدأ على الفور بحساب عدد ساعات مشاهده طفلك للتلفزيون ، لو كان أكثر من ساعتين إليك بعد الاقتراحات لحل هذه المشكله : 1- لا تحاول تشغيل التفلزيون بشكل مستمر، فإن كنت لا تشاهد التفزيون إغلق.. ابدأ بنفسك أولاً فالأطفال سريعوا التأثر بآبائهم.   2- ضع التلفزيون والكمبيوتر خارج حجرات النوم فالاطفال الذين يمتلكون التلفزيون فى حجرات النوم يشاهدون التلفزيون أكثر من الذين لا يمتلكون.   3- راقب أطفالك بشكل مستمر واحسب عدد ساعات مشاهدتهم.   4- ضع الكمبيوتر والتلفزيون فى منطقه تستطيع من خلالها متابعة ما يشاهدونه أطفالك.   5- لا تأكل أمام التلفزيون ابدأ بنفسك حتى تستطيع منع أولادك من الأكل أمام التلفزيون لأن هذه العاده تجعلك تأكل بكميات كبيره دون الشعور بذلك مما يؤدى إلى زياده الوزن.   6- لا تجعل أطفالك يقضون أجازتهم الأسبوعيه كلها أمام التلفزيون فمن الممكن أن تقسم وقت الأجازه ما بين الأنشطه المختلفة   7- إقترح بعض الأنشطة المختلفه على طفلك مثل القراءه ،ممارسة رياضة معينة، الذهاب في نزهة.   8-  ضع فى اعتبارك أن طفلك يقلدك دائماً فاجعل من نفسك قدوه حسنة وابدأ بنفسك وقلل ساعات مشاهدتك للتلفزيون و اقرأ دائماً أمام طفلك.   9- إن أصبح التلفزيون مصدر للضرر ضع قفلاً على التلفزيون حتى يتخلص أطفالك من التعلق بيه لفترة محددة .   10- حاول دائماً أن تشارك أطفالك مشاهده التلفزيون.   11-خطط لأطفالك قائمه بالبرامج أو الأفلام أو الكارتون بدل من تضييع الوقت فى البحث عن أشياء مناسبه وضع تلك القائمه بجانب التلاجة أو بالقرب من التلفزيون واظبط محرك البحث على منع فوق الـ 18 سنة.   12-قبل شراء العاب الفيديو جيم قم بفحصها أولاً.   13-ناقش مع طفلك ما شاهده وعن أراءه وانطباعه.   14-سجّل البرامج أو الأفلام ومن ثم قم بحذف الإعلانات مثل إعلانات الأكل المضر وبذلك تضمن عدم تأثر أطفالك بتلك الإعلانات وتقلل من الوقت الضائع.   15- إجعل من مشاهدة التلفزيون مكافاءة لهم عند إجتياز الإختبارات بأعلى الدرجات.   اعلم جيداً أنه من الصعب القيام بذلك خاصه لو أصبح التلفزيون عاده مثل كثير من بيوتنا ، فالكثير اعتادوا على تناول العشاء أمام التلفزيون ولكن عند المقارنة ما بين تلك المخاطر وصحة أولادنا  تصبح المقارنة بلا قيمه فالإجابة بلا أدنى شك لا تخضع للمقارنة فصحة أولادنا لا تقدر بثمن.   إن كنت تريد حياه اأفضل لأولادك إبدا بنفسك إن كنت تريد مستقبل أفضل لأولادك ابدأ بنفسك إن كنت تريد التقدم لمجتمعك فابدأ بنفسك ابدأ بنفسك سأوقولها وسأظل أقولها   وسأختم بقول الله عز وجل (( لا يغير الله ما بقوم حتى يغيروا ما بأنفسهم )) صدق الله العظيم   إعداد د. إيمان عبدالعزيز فريق كل يوم معلومة طبية

المصدر ©كل يوم معلومة طبية

اقرأ المزيد